Wie man Maruko Chuan Suppe macht
Zu den heißen Themen in den letzten 10 Tagen sind die Lebensmittelproduktion und hausgemachte Rezepte immer noch eine wichtige Position, insbesondere die Aufwärmsuppen im Winter haben viel Aufmerksamkeit erregt. Als klassische Suppe ist Maruko Chuan -Suppe für ihre Einfachheit und Ernährung weit verbreitet. In diesem Artikel wird die Methode zur Herstellung von Maruko -Chuan -Suppen ausführlich vorgestellt und strukturierte Daten angeschlossen, um die Fähigkeiten der Herstellung dieser köstlichen Suppe leicht zu beherrschen.
1. Zubereitung von Zutaten für die Maruko Chuan -Suppe
Die folgenden Zutaten sind erforderlich, um die Fleischbällchen -Sichuan -Suppe herzustellen, und die spezifische Dosierung lautet wie folgt:
Zutaten | Dosierung |
---|---|
Gehacktes Schweinefleisch | 300 g |
Ei | 1 |
Stärke | 20g |
Ingwerpulver | 5g |
gehackte grüne Zwiebel | 10g |
Salz | Angemessene Menge |
Pfeffer | Angemessene Menge |
Saubere Wasser | 1500 ml |
Grünes Gemüse (wie Kohl oder Spinat) | 100g |
2. Schritte zur Herstellung von Maruko Chuan -Suppe
1.Fleischbällchen zubereiten:Legen Sie das gehackte Schweinefleisch in eine Schüssel, geben Sie Eier, Stärke, gehackten Ingwer, gehackte gehackte grüne Zwiebel, Salz und Pfeffer und rühren Sie gut, bis das Fleisch mit starker Festigkeit gefüllt ist.
2.Suppenbasis kochen:Wasser in den Topf geben, bei hoher Hitze zum Kochen bringen und in schwacher Hitze umwandeln, um es leicht zu kocht.
3.Fleischbällchen machen:Verwenden Sie einen Löffel oder eine Hand, um die Fleischfüllung in gleichmäßige Größe zu kneifen und es sanft in den Topf zu legen. Achten Sie darauf, nicht zu rühren und die Kugeln vorsichtig zu schieben, nachdem sie eingestellt sind.
4.Zu Gemüse hinzufügen:Nachdem alle Fleischbällchen schwimmen, fügen Sie das gewaschene Gemüse hinzu und kochen Sie, bis das Gemüse weich wird.
5.Würze:Fügen Sie eine angemessene Menge Salz und Pfeffer hinzu, um nach Ihrem persönlichen Geschmack zu schmecken, mit gehackten grünen Zwiebeln bestreuen und dann loslassen.
3. Nährwert der Maruzichuan -Suppe
Maruko Chuan Suppe ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an einer Vielzahl von Nährstoffen. Hier sind die Hauptnährungswerte:
Nährstoffzutaten | Inhalt (pro 100 Gramm) |
---|---|
Protein | 15g |
Fett | 8 Gramm |
Kohlenhydrat | 5g |
Kalzium | 50 mg |
Eisen | 2 mg |
Vitamin c | 10 mg |
4. Tipps für Maruko Chuan Suppe
1.Fleischfüllungsauswahl:Es wird empfohlen, gehacktes Schweinefleisch mit Fett und Neitigkeit zu wählen, damit die hergestellten Fleischbällchen zärtlich und reibungsloser sind.
2.Fleischbällchen Set:Rühren Sie die Fleischbällchen nicht sofort, nachdem sie in den Topf gesteckt wurden. Nachdem sie festgelegt sind, werden sie sie sanft drängen, um eine Verbreitung zu vermeiden.
3.Gemüseauswahl:Sie können Gemüse entsprechend Ihren persönlichen Vorlieben wie Kohl, Spinat oder Raps auswählen.
4.Änderungen der Suppenbasis:Wenn Sie den Geschmack der Suppe erhöhen möchten, können Sie ein wenig Hühneressenz oder Pilze hinzufügen, um die Frische zu verbessern.
5. Häufig gestellte Fragen zur Maruko Chuan -Suppe
1.Warum verteilten sich die Fleischbällchen?Es kann daran liegen, dass die Fleischfüllung nicht gleichmäßig gemischt ist oder die Hitze zu hoch ist, wenn sie in den Topf gesteckt wird. Es wird empfohlen, die Fleischfüllung zu rühren und es bei schwacher Hitze zu kochen.
2.Kann die Suppenbasis durch Brühe ersetzt werden?Das Ersetzen der Suppe durch Wasser macht die Suppe natürlich aromatischer.
3.Können die Fleischbällchen im Voraus zubereitet werden?Sie können die Fleischbällchen im Voraus drücken, sie in den Kühlschrank stellen und sie kühlen und direkt beim Kochen von Suppe herausnehmen.
Maruko Chuan-Suppe ist eine einfache und nahrhafte hausgemachte Suppe, die zum Erwärmen Ihres Körpers oder zum täglichen Essen geeignet ist. Durch die oben genannten Schritte und Techniken glaube ich, dass Sie leicht köstliche Maruko Chuan -Suppe herstellen können. Komm und versuche es!
Überprüfen Sie die Details
Überprüfen Sie die Details